Gli studenti dell’I.S. “Caravaggio” di San Gennaro Vesuviano hanno vissuto un’esperienza unica in visita presso la Cantina del Vesuvio, azienda simbolo della tradizione vitivinicola campana, situata in un contesto straordinario ai piedi del Vesuvio.
Durante la visita, i ragazzi hanno scoperto il processo di produzione del vino, dall’attenta coltivazione delle vigne alla vinificazione, con un focus speciale sul Lacryma Christi del Vesuvio, vino iconico della zona. Grazie a spiegazioni approfondite e a un percorso immersivo tra i filari di vite, hanno potuto comprendere l’importanza del territorio vulcanico nella qualità e nelle caratteristiche uniche dei vini prodotti.
Un’esperienza formativa che ha arricchito gli studenti, permettendo loro di toccare con mano il legame tra agricoltura, innovazione e tradizione.
Un grande ringraziamento alla Cantine del Vesuvio e alla famiglia Russo per la calorosa accoglienza e per aver trasmesso ai ragazzi la passione per la viticoltura e il valore della nostra terra!
