La cipolla ramata di Montoro è sempre più vicina all’ottenimento del prestigioso marchio IGP (Indicazione Geografica Protetta). Lo scorso 17 gennaio 2025, il Ministero delle Politiche Agricole ha ufficialmente avviato l’iter per il riconoscimento, un passo fondamentale per la tutela e la valorizzazione di questo prodotto tipico dell’Irpinia.
Il progetto ha ricevuto sostegno da parte di Confagricoltura, che con le istituzioni e le altre associazioni ha giocato un ruolo importante nell’accompagnare i produttori locali in questo percorso.
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